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Pasta

Der perfekte Pizzateig: So gelingt er mit der Brotmaschine

Pizza, das klassische italienische Gericht, ist bei Familientreffen oder Partys immer der Mittelpunkt des Tisches. Obwohl die Zutaten für Pizza vielfältig sind, ist der Pizzateig der entscheidende Faktor für den Geschmack. Um zu Hause einen weichen und zarten Pizzateig zu machen, sollte man neben frischen Zutaten auch die moderne Küchenhilfe – die Brotmaschine – nutzen. […]