Wenn ich an die klassischen deutschen Kuchen denke, dann gibt es einen, der in meiner Küche immer einen besonderen Platz einnimmt – der Zitronen-Käsekuchen. Diese köstliche Kreation vereint die frische Säure der Zitrone mit der cremigen, fast schwebenden Textur des Käsekuchens, die auf der Zunge zergeht. Der Geschmack ist eine perfekte Balance aus süß und […]