Schlagwort: Die Zutaten

Frühstück

Wie ich lernte, die Wurst zu lieben – Eine Liebeserklärung an die selbstgemachte Bratwurst

Es gibt Dinge im Leben, die riechen nach Kindheit, nach Lagerfeuer, nach Sonntagmorgen in Omas Küche. Für mich ist das der Duft frisch gebratener Wurst. Nicht die aus dem Supermarkt, in Plastik verpackt wie ein Geheimnis, sondern echte, selbstgemachte Wurst – prall, saftig, würzig, mit Charakter. Eine Wurst, die nicht nur den Magen füllt, sondern […]